Castillo de Canena Arbequina & Harissa

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Castillo de Canena Arbequina & Harissa es elaborado por Castillo de Canena en Jaén, justamente en la localidad de Canena. Su gran fluidez, frescor y equilibrio destacan a la hora de catarlo. Delicioso de principio a fin, este aceite de oliva Arbequino con harissa no tiene desperdicio alguno.

Ficha Técnica

Productor
Castillo de Canena

Variedad
Arbequina

Origen
Canena / Jaén / España

Tipo de envase
Cristal

Capacidad de la botella
25 cl

Cosecha
2020/2021

Catando Castillo de Canena con Harissa

Castillo De Canena Arbequina & Harissa acompaña a la perfección con barbacoas, costillas, patatas fritas, pizza, hamburguesas y ensaladas.

Un AOVE de variedad Arbequina excepcional donde se mezclan aromas a pungentes de la cayena y a tostados, seguido de las especias, donde se identifican a la perfección en el retrogusto cada una de ellas, alcaravea, cilandro y ajo, en combinación intensificada y equilibrada con los aromas frutales y verdes del zumo de la aceituna arbequina fresca.

Una delicia al paladar en la que se puede distinguir su fluidez y un amargo y picante en perfecta armonía con el propio picante proporcionado por esta mezcla de especias.

Se trata de un AOVE de color rojo/anaranjado y trasparente. Perfil organoléptico que se corresponde perfectamente en nariz y boca, te sorprenderá el toque picante natural de cayena en esta última.

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Original
Gran proyecto de castillo de canena y como todo lo que hacen es especial, lo que quizás veo excesivo es su precio
en

Sobre Castillo de Canena

Exterior Castillo de Canena

Castillo de Canena se ubica en Jaén, concretamente en la localidad de Canena. Actualmente, sus aceites están entre los mas reconocidos a nivel mundial. ¡En este apartado encontrarás más información y todos sus productos!

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