Los AOVES de Soto Marañón son elavorados por José Rodriguez en Alcaudete, Jaén. Este proyecto puede resumirse como una exitosa apuesta por la recuperación de la variedad Carrasqueña, la cual esta casi en extinción.
En esta sección puedes conocer Soto Marañón más a fondo. En ella te mostramos imágenes del productor (José Vicente Rodriguez Camacho) y parte de la finca junto a ilustraciones de su olivar centenario.
Ubicación
La finca Soto Marañón se ubica en la localidad Jiennense de Alcaudete, concretamente en la zona de la antigua estación de tren. A continuación os mostramos un mapa donde se puede apreciar su ubicación.